Kristályterem
A ház fő étkezőszalonja, ahol a mennyezeti stukkók alatt reggeliző- és vacsoraasztalok sorakoznak. Ideális üzleti ebédekhez és családi ünnepekhez.
40 fő • Nyitva ebédre és vacsorára
Budapest, Belváros
Egy pesti udvarház csöndes eleganciája — étterem és társasági otthon 1927 óta
A ház
Az Arany Udvar egy gondosan helyreállított XIX. századi belvárosi palota földszintjén és első emeletén terül el. A ház falai között több mint kilencven éve szolgáljuk fel a magyar és közép-európai konyha legnemesebb fogásait.
A megkapó stukkódíszítések, a kézzel faragott tölgyfa burkolatok és a félhomályos folyosók egy letűnt kor emlékezetét őrzik — itt minden részlet a nyugalom és a bizalom jegyében fogant. Belépve vendégünk nem csupán egy étterembe érkezik, hanem egy családi otthon meghittségébe.
Tagsági rendszerünk a ház minden területére érvényes. A tagság ingyenes, és asztalfoglaláskor automatikusan regisztráljuk.
Az étterem
Három, egyedi karakterű étkezőszalonunk közül választhat — mindegyik más-más alkalmat szolgál, de valamennyit ugyanaz a heritage szellemiség hatja át.
A ház fő étkezőszalonja, ahol a mennyezeti stukkók alatt reggeliző- és vacsoraasztalok sorakoznak. Ideális üzleti ebédekhez és családi ünnepekhez.
40 fő • Nyitva ebédre és vacsorára
Intim, mindössze hat asztallal berendezett különterem, antik könyvgyűjteménnyel körbevéve. A ház legcsöndesebb, legmeghittebb étkezőtere.
16 fő • Kizárólag vacsorára, előzetes foglalással
Fogásaink
Konyhafőnökünk, Kovács Márton a klasszikus magyar gasztronómiát ötvözi a közép-európai udvarházak ízvilágával. Minden fogásunk szezonális alapanyagokból, a ház saját receptúrái szerint készül.
Lassan párolt szarvascomb, házi gesztenyepürével és vargányás derelyével — a ház egyik legrégebbi, 1934 óta őrzött receptje.
Balatoni fogas, tejszínes kapros töltelékkel, petrezselymes újburgonyával — a Kristályterem egyik legkedveltebb főfogása.
A ház névadó desszertje: rétegezett mandulás piskóta, tokaji aszús krém és karamellizált dió — 1927 óta változatlanul az étlap ékköve.
Étlapunkat havonta frissítjük a szezonnak megfelelően. A teljes étlap megtekinthető a helyszínen, illetve foglaláskor e-mailben is elküldjük.
Az esték
Ahogy az utolsó fogást is felszolgáltuk, az Arany Udvar egy másik arcát mutatja. A lámpák fénye lágyabbra vált, a háttérben halk zongoraszó szűrődik ki a Könyvtárszobából. Ilyenkor nyílik meg házunk egy különleges, diszkrét fejezete.
Az emeleti szalonokban, diszkrét tagsági rendszer keretében, a ház kaszinója várja vendégeit. Klasszikus asztali játékok, elegancia és bizalom — minden, amit egy privát társasági otthontól elvárhat.
Tudjon meg többet a kaszinóról